プロフィール

1行紹介

　週一度は更新したいと思います。 どうぞよろしくお願いします！

自己紹介

　望ましい食事のしかた、栄養の取り方を、分かりやすくお伝えするお仕事をしています。

著書　　  『脂肪がスンナリわかる本』(主婦と生活社)

　　　　　『ビタミンがスンナリわかる本』（廣済堂出版）
訳書　　  『ジョナサン・ライト博士の新・栄養療法』（廣済堂出版）
    　　　『奇跡のジュース』（角川春樹事務所）
  　  　　『天然ホルモン補充療法』（ライフサイエンス研究所）
監訳書　 『医者に頼るか、サプリメントで治すか』（ネコ・パブリッシング）
　 　　 　 『サプリメント・バイブル』（ネコ・パブリッシング）
共著書 　『豊かさの栄養学２』（新潮社 新潮文庫）
      　　  『最新ミネラル読本 豊かさの栄養学３』（新潮社 新潮文庫）

興味のあること

　１６畳ほどの畑を借りて、野菜をつくっています。
　すご～く、楽しいです。
　肥料も堆肥も使わず、畑を耕さないやり方で、種は在来種の自家採取にトライしています。